Cardápio da dieta dukan para todas as fases
Saber o que comer é um grande desafio para quem faz a dieta dukan. Apresentamos o cardápio da dieta dukan completo para você. Continue lendo e saiba o que comer todos os dias.
Para você que é adepto do corpo sequinho e da silhueta bem definida, queremos apresentar o cardápio da dieta dukan referente a todas as fases. Continue lendo e aprenda como montar seu cardápio da dieta dukan para o seu dia a dia!!!
A dieta Dukan proporciona uma perda de peso em pouquíssimo espaço de tempo. O cardápio da dieta dukan baseia-se na utilização de determinados alimentos em detrimento de outros, o que proporciona uma queima rápida de gordura, além de acelerar o metabolismo do organismo.
Um estudo realizado no EUA, concluiu que 95% das pessoas que emagrecem recuperam o peso perdido e isto ocorre devido a má alimentação e as dietas da moda. Apesar da dieta dukan ter sido bem falada pelas celebridades mundial, Jennifez Lopes e a princesa Kate, ela é uma dieta eficaz quando seguida fielmente.
Por isso, conhecendo o cardápio da dieta dukan você saberá o que comer em cada etapa da dieta e assim você vai emagrecer e manter o peso conquistado por muitas anos.
Antes de continuar comentando sobre a fase consolidação da dieta dukan, se você deseja receber diversas dicas sobre emagrecimento e assim obter a silhueta desejada, então se inscreva em nosso canal.
Cardápio da dieta dukan para todas as fases da dieta.
Cardápio da dieta dukan – As etapas da dieta
A dieta dukan é dividida em 4 fases e cada uma delas tem características peculiares, sendo:
a. Fase 1: Ataque
Só é permitido o consumo de proteínas magras e tem a duração de 2 a 7 dias.
b. Fase 2: Cruzeiro
Pode-se consumir verduras e legumes (com exceção da batata), em dias alternados com a proteína pura.
c. Fase 3: Consolidação
Permite que se consuma em conjunto os alimentos da fase 1 e 2. A única particularidade é que as quintas feiras ficam reservadas para o consumo exclusivo de proteínas magras.
d. Fase 4: Estabilização
Todos os alimentos são permitidos, desde que seja mantida todas as quintas feiras feira com proteína pura.
Cardápio da dieta dukan para cada etapa
a. Fase 1: Ataque
Conforme dito anteriormente, a fase de ataque dura de 2 a 7 dias, então vamos informar o cardápio da dieta dukan para cada dia.
a.1- Primeiro Dia:
Café Matinal:
Opção 01: Chá ou café, queijo com baixo índice de gordura (cottage, de preferência), grelhar duas fatias de peito de peru.
Opção 02: Chá de camomila, panini dukan com queijo com baixa gordura e dois pedaços (fatias) de peru defumado.
Lanche Matinal:
Opção 01: Dois pedaços de queijo branco.
Opção 02: Três pedaços de peito de peru.
Opção 03: Chá de hibisco e um ponte de gelatina do tipo zero
Almoço:
Opção 01: Um bife vietnamita e um iogurte com índice de gordura baixo.
Opção 02: Duas porções de frango grelhado coberto com queijo de baixo teor de gordura (cottage) e ovo de codorna.
Lanche da tarde:
Opção 01: Você pode fazer uma panqueca de canela com aveia
Opção 02: Chá de hibisco
Jantar:
Opção 01: Pedaços de frango e camarão.
Opção 02: Peito de peru com ovo.
a.2- Segundo Dia:
Café Matinal:
Opção 01: Chá ou café, omelete com pedaços de presuntos com baixo índice de gordura.
Opção 02: Café, pão de leite, um iogurte desnatado e uma gelatina do tipo zero.
Lanche Matinal:
Opção 01: Dois pedaços de queijo branco.
Opção 02: Três pedaços de peito de peru.
Opção 03: Chá de hibisco, duas fatias de peito de peru e queijo cottage com baixo índice de gordura.
Almoço:
Opção 01: Camarão e peixe (truta) com ervas.
Opção 02: Dois pedaços de bife coberto com iogurte e dois pedaços (cubos) de queijo frescal.
Lanche da tarde:
Opção 01: Mingau de aveia e café ou chá.
Opção 02: Chá de hibisco e uma gelatina do tipo zero.
Jantar:
Opção 01: Ovos de frango cozido.
Opção 02: Omelete com pedaços de peito de peru.
a.3- Terceiro Dia:
Café Matinal:
Opção 01: Café ou chá com pedaços de presunto e queijo.
Opção 02: Café com leito (desnatado), dois ovos e o panini.
Lanche Matinal:
Opção 01: Dois pedaços de queijo branco.
Opção 02: Três pedaços de peito de peru.
Opção 03: Chá de hibisco e chips de surimi/kani
Almoço:
Opção 01: Omelete e grelhar um peito de frango
Opção 02: Espetinho de frango.
Lanche da tarde:
Opção 01: Aveia com iogurte com zero de gordura.
Opção 02: Chá de hibisco e uma gelatina do tipo zero.
Jantar:
Opção 01: Dois pedaços de queijo branco e nugget de frango.
Opção 02: Hambúrguer de frango.
a.4- Quarto Dia:
Café Matinal:
Opção 01: Café ou chá com ovos e queijo (minas, de preferência).
Opção 02: Chá de hortelã, um pote de gelatina tipo zero e bolinho protéico.
Lanche Matinal:
Opção 01: Dois pedaços de queijo branco.
Opção 02: Três pedaços de peito de peru.
Opção 03: Chá de hibisco e três biscoito (de coco, preferencialmente).
Almoço:
Opção 01: 150 gramas de carne vermelha grelhada com omelete.
Opção 02: Almondegas com recheio de ovo de codorna.
Lanche da tarde:
Opção 01: Café ou chá e muffins de aveia.
Opção 02: Chá de hibisco e salsichão em pedaços.
Jantar:
Opção 01: Sopa, de preferência de salmão.
Opção 02: Ovos cobertos com queijo cottage e pimentão.
a.5- Quinto Dia:
Café Matinal:
Opção 01: Café ou chá com iogurte de baixo índice de gordura e aveia.
Opção 02: Café, um omelete com peito de peru, dois ovos (sendo uma gema e duas claras) e panini.
Lanche Matinal:
Opção 01: Dois pedaços de queijo branco.
Opção 02: Três pedaços de peito de peru.
Opção 03: Chá de hibisco, iogurte desnatado e gelatina tipo zero.
Almoço:
Opção 01: Grelhar um pedaço de bife de peru e duas fatias de presuntos.
Opção 02: Grelhar peito de frango e a aplicar cobertura de mostarda (dijon, de preferência).
Lanche da tarde:
Opção 01: Refrigerante diet e biscoitos de aveia.
Opção 02: Chá de hibisco e uma gelatina do tipo zero.
Jantar:
Opção 01: Dois pedaços de queijo minas e almôndegas assadas.
Opção 02: Quiche de queijo
a.6- Sexto Dia:
Café Matinal:
Opção 01: Café ou chá com ovos de frango.
Opção 02: Café com leite, panqueca, um iogurte (desnatado, de preferência) e uma gelatina do tipo zero.
Lanche Matinal:
Opção 01: Dois pedaços de queijo branco.
Opção 02: Três pedaços de peito de peru.
Opção 03: Chá de hibisco e uma gelatina zero.
Almoço:
Opção 01: Grelhar um pedaço de bife de peru e duas fatias de presuntos.
Opção 02: Bife cozinhado ao tipo rolê
Lanche da tarde:
Opção 01: Refrigerante diet e biscoitos de aveia.
Opção 02: Chá de hibisco e ambrosia.
Jantar:
Opção 01: Dois pedações de queijo minas e almôndegas.
Opção 02: Salada.
a.7- Sétimo Dia:
Café Matinal:
Opção 01: Café ou chá com ovos.
Opção 02: chá preto, panini, peito de peru e queijo com 0% de gordura.
Lanche Matinal:
Opção 01: Dois pedaços de queijo branco.
Opção 02: Três pedaços de peito de peru.
Opção 03: Chá de hibisco, iogurte desnatado e gelatina tipo zero.
Almoço:
Opção 01: Salmão defumado e panqueca de aveia.
Opção 02: bolo de bife bovino.
Lanche da tarde:
Opção 01: Iogurte com 0% de gordura e café.
Opção 02: Chá de hibisco e uma gelatina do tipo zero.
Jantar:
Opção 01: Frango sem pele assado.
Opção 02: Sopa (frango de preferência).
b. Fase 2: Cruzeiro
Cabe salientar que nesta fase o cardápio da dieta dukan utiliza alguns elementos da fase de ataque.
Nesta fase, você deve acrescentar ao seu cardápio da dieta dukan verduras e legumes e continuar nesta fase até atingir o peso desejado.
Os alimentos ricos em amido (arroz, feijão, lentilha, batata, dentre outros) não deve ser ingerido com frequência. Outro quesito muito importante é a ingestão de no mínimo 1,5 litros de água e uma colher de sopa de azeite por dia.
Os alimentos liberados nesta fase são:
– Iogurtes (de frutas e de soja natural)
– Proteína e leite de soja
– Amido de milho
– Polenguinho
– Queijo com baixo teor de gordura.
– Molho de soja
– Calabresa de frango
c. Fase 3: Consolidação
Nesta fase você vai manter o peso conquistado e com esse obejetivo, essa fase se estenderá por um tempo minimo de 10 vezes o peso perdido, ou seja, se você perdeu 5 quilos, então a fase de consolidação será de 50 dias.
Cabe salientar que, nesta fase você deve, nas quintas feiras, utilizar o cardápio da fase de ataque, ou seja, apenas proteínas devem ser consumida e muito água.
O cardápio da dieta dukan para a fase de consolidação permite ingerir qualquer alimento das fases anteriores, lembrando que as quintas ferias deve-se obedecer a fase de ataque.
d. Fase 4: Estabilização
É nesta fase que você pode voltar ao cardápio normal antes de iniciar a dieta dukan, porém até o último dia da sua vida você deverá, nas quintas feiras, obedecer o cardápio da fase de ataque, consumir três colheres de sopa de aveia diariamente e muitas água.
Considerações Finais:
O cardápio da dieta dukan mencionado é apenas uma sugestão. A idéia é sempre optar por alimentos pobres em gorduras, para que os resultados sejam duradouros e eficazes.
Alguns nutricionistas vêem a dieta Dukan com cautela, já que o alto consumo de proteínas pode causar deficiências nutricionais no organismo, além de favorecer o aparecimento de doenças cardiovasculares e alto índice de colesterol e triglicérides.
Portanto, o recomendado é sempre buscar a ajuda de um profissional para a elaboração de um cardápio individualizado e adequado a cada tipo físico.
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